О Компании

Крупное предприятие по производству кондитерских изделий

 

Требования:

* Возраст от 28 - 45 лет.

* Высшее профильное образование.

* Уверенный пользователь ПК.

* О/р технологом, главным технологом, ведущим специалистом от 5-ти лет в кондитерском производстве..

* Знание технологий производства кондитерских изделий, успешная реализация проектов по разработке и внедрению рецептур.

* Готовность к переезду.

 

Основные задачи и обязанности:

* Обеспечение стабильного высокого качества выпускаемой продукции;

* Контроль и усовершенствование технологического процесса;

* Разработка рецептур и технологических инструкций;

* Контроль выхода готовой продукции;

* Уменьшение потерь при производстве продукции;

* Улучшение качества продукции и её потребительских свойств;

* Продление сроков службы продукции;

* Разработка новых видов продукции;

* Ведение технологической документации;

* Подбор оптимального сырья и упаковочных материалов;

* Организация правильного хранения сырья и полуфабрикатов;

* Анализ рекламаций по качеству и принятие мер по ним;

* Анализ продукции конкурентов;

*Проведение технологических занятий и обучение персонала.

Пожелания к личностным качествам:

* Лидерство, отличные управленческие навыки.

* Аналитический склад ума.

* Коммуникабельность, активная жизненная позиция.

* Устойчивость к стрессам, самодисциплина.

* Умение самостоятельно принимать решения и готовность нести ответственность, расставлять приоритеты.

 

Условия работы:

Официальное оформление, конкурентная заработная плата. Корпоративная сотовая связь.

Для иногородних - оплата проживания.

 

Для резюме: resume@adv.dn.ua